Thẻ: Câu chuyện pizza

Sốt cà chua cho pizza

Sốt cà chua cho pizza

Ít ai biết, nhưng bí quyết chế biến pizza thành công nằm ở nước sốt và liều lượng phù hợp. Nếu không có đủ nước sốt, bánh pizza sẽ bị khô và nhạt nhẽo. Nhiều – nhân bánh sẽ chảy ra và bánh pizza có thể bị ẩm. Nước sốt pizza phổ biến nhất được… continue reading

Những điều cơ bản của sản xuất bột nhào.

Như bạn đã biết, thành phần quan trọng nhất trong bánh pizza, và không chỉ – trong bánh mì sandwich, burger, doner, là bánh mì. Nếu bánh ngon thì khi ăn mới thấy thích ở dạng nguyên chất, nhân bánh tốt thì món ăn sẽ được đảm bảo là ngon nhất. Hôm nay chúng tôi… continue reading

Thanh Pepperoni – Ý cổ điển

Pepperoni là một loại xúc xích salami hun khói. Mặc dù ban đầu từ này ở Ý có nghĩa là “hạt tiêu”, nó đã được chuyển sang nấu ăn và bây giờ được dùng để chỉ xúc xích cay, cũng như bánh pizza có chứa xúc xích này. Theo công thức truyền thống, pepperoni được… continue reading

Margarita – pizza với một câu chuyện

Pizza Margarita có hàng triệu người hâm mộ trên khắp thế giới. Hơn nữa, nó là bánh pizza chính, nền tảng của những điều cơ bản. Nếu bạn không thích Margarita trong tiệm pizza, bạn có thể bỏ qua phần còn lại của tiệm pizza và quên đi cơ sở này. Pizza được chế biến… continue reading

Làm thế nào để ăn bánh pizza

Như bạn đã biết từ lịch sử của bánh pizza, ngoài việc ngon, nó còn rất thiết thực: bạn có thể ăn nhanh, ăn khi di chuyển, mang theo bên mình. Đó là lý do tại sao cô ấy trở nên nổi tiếng, và kết quả là: Pizza được ăn bằng tay và chỉ bằng… continue reading

Lịch sử Pizza gốc

Pizza có lịch sử hàng nghìn năm. Người cổ đại đã học cách nướng bánh mì dẹt, vì điều này họ sử dụng than và đá để nướng bánh mì. Tất cả các dân tộc Địa Trung Hải đều sử dụng công thức này, sau đó dầu ô liu bắt đầu được sử dụng và… continue reading