Tháng: Tháng Hai 2021

Những điều cơ bản của sản xuất bột nhào.

Như bạn đã biết, thành phần quan trọng nhất trong bánh pizza, và không chỉ – trong bánh mì sandwich, burger, doner, là bánh mì. Nếu bánh ngon thì khi ăn mới thấy thích ở dạng nguyên chất, nhân bánh tốt thì món ăn sẽ được đảm bảo là ngon nhất. Hôm nay chúng tôi… continue reading

Thanh Pepperoni – Ý cổ điển

Pepperoni là một loại xúc xích salami hun khói. Mặc dù ban đầu từ này ở Ý có nghĩa là “hạt tiêu”, nó đã được chuyển sang nấu ăn và bây giờ được dùng để chỉ xúc xích cay, cũng như bánh pizza có chứa xúc xích này. Theo công thức truyền thống, pepperoni được… continue reading

Margarita – pizza với một câu chuyện

Pizza Margarita có hàng triệu người hâm mộ trên khắp thế giới. Hơn nữa, nó là bánh pizza chính, nền tảng của những điều cơ bản. Nếu bạn không thích Margarita trong tiệm pizza, bạn có thể bỏ qua phần còn lại của tiệm pizza và quên đi cơ sở này. Pizza được chế biến… continue reading